Über uns - Anlage und Aufzucht

Unser Landwirtschaftsbetrieb bewirtschaftet eigenes Ackerland und baut hier das Futter für die 150 Sauen und deren Nachzucht an.

Aus dem geernteten Getreide wird in der eigenen Futtermühle Schweinefutter für den Betrieb hergestellt, wodurch das Auftreten von Krankheitserregern und andere Gefahren für die Schweine gemindert werden.

Unser Ziel war es einen Kreislauf in der Produktion zu schaffen. Deswegen wurde 2001 das Schlachthaus fertiggestellt, wo wöchentlich 10-15 Schweine geschlachtet und in der hauseigenen Fleischerei verarbeitet werden.

Qualitätsstandard

Unser Betrieb hat die Zertifikate für hervorragende Qualität und Sicherheit für Lebensmittel vom Erzeuger bis zum Verbraucher ISO 9001/ QS- Zertifikat Landwirtschaft